糖尿病についての勉強 ② ～身体のエネルギー源～
糖質制限を始めたころ、バイブルとして江部先生のブログを毎日読んでいた。
しばらく読まない時期もあったけど、ここ最近また毎日読んで勉強させてもらっている。
勉強したはずなのに、忘れてることがたくさん。
この記事では、身体のエネルギー源についてもあらためて学んだ😌
赤血球のエネルギー源はブドウ糖🍇
脳のエネルギー源はブドウ糖とケトン体💫
筋肉、内臓などほとんどの肝外体組織のエネルギー源はケトン体、脂肪酸、ブドウ糖🐍
大腸のエネルギー源は短鎖脂肪酸😳
まとめるとこんな感じかな？
ケトン体って、悪者のイメージだったけど、大事なエネルギー源だと初めて知った時はびっくりしたなぁ…
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