お誕生日会
父の誕生日会を開催。
お寿司と手作りケーキは我が家の誕生日会の定番。
この日は糖質制限をあきらめて、私もお寿司とケーキを食べます!
血糖がおそろしいことになると覚悟していたけど。。。
赤丸は、お昼にケーキのスポンジをつまみ食いしたために起こった血糖スパイク。
緑の線が、夜にお寿司を1人前+ケーキ1切れ完食したあとの血糖推移。
血糖ピークは思ったほど高くならなかったけど、その後だらだらといつもより血糖は高めを推移、夜中寝ている間も血糖100前後でいつもより高かった。
でも、このくらいの血糖推移なら、まだこれからもお誕生日会でしっかり食べても大丈夫そう!
嬉しい驚きだったな。
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